Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Vinens verden er fuld af komplicerede udtryk. Vi har samlet de vigtigste i vores vinordbog, så du lettere kan navigere og orientere dig.

Eftersmag

Eftersmagen kaldes også vinens finish. Nogle vinanmeldere går til ekstremerne og tæller den i sekunder. Der er meget fokus på eftersmagen, fordi den er en god indikator på, hvor stor en (gemme-) vin, man er i gang med at nyde. Eftersmagen kan også afsløre, at vinen er i ubalance, hvis den slutter syrligt eller »spidst«.

Rul til toppen