Winelab Academy Basic – Lær alt om vin (UDSOLGT)
Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder
Tag med på en uforglemmelig rejse gennem fransk vin og musik, hvor du sidder på selve scenen i den smukke Symfonisk Sal.
Fra kl. 19:00 til 20:30 guider bratschist Christine Hagge Larsen fra Aarhus Symfoniorkester og Mads Jordansen fra Winelab Academy jer igennem en aften, hvor du kan opleve de fineste franske vine og skønneste musikalske værker.
En unik kombination, hvor vinens og musikkens toner smelter sammen i en afslappet og stemningsfuld atmosfære.
Vi byder på et udvalg af lækre franske vine, der krydres med opførsel af musikalske mesterværker af franske komponister som Ravel og Jolivet.
Aftenen er ikke blot en vinsmagning, men også en oplevelse, hvor hygge og deltagelse står i centrum.
I løbet af aftenen vil gæsterne blive inviteret til at deltage aktivt i musikalske indslag, der forhåbentlig både får pulsen op og til at slå i takt. Vinmæssigt skal vi smage noget klassisk men også nyt og måske mere ukendt.
Efter selve vinsmagningen er der mulighed for at blive hængende på scenen og nyde endnu et glas af den gode franske vin og netværke med de øvrige gæster.
Her er grundkurset til dig, der vil have en dybere forståelse af vin, blive bedre til at smage og sætte ord på oplevelsen samt udvide din viden om verdens vigtigste vinområder
Her er hvidvinskurset til dig, der elsker hvidvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af hvidvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.
2015 var et magisk år for tysk riesling. Årgangen bød på vine, der var både rige og robuste, men samtidig elegante med en klassisk flot syre – kvaliteter, der giver et unikt lagringspotentiale.