Lær alt om 10 røde druer (februar) UDSOLGT
Her er kurset til dig, der elsker rødvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af rødvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.
Vinkursus
Lær alt om 10 hvide druer (udsolgt)
Her er hvidvinskurset til dig, der elsker hvidvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af hvidvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.
Har du lyst til at få en mere grundlæggende forståelse af hvidvin? Udvide din hvidvinshorisont og få et dybere kendskab til verdens vigtigste hvidvinsvinområder og druer?
Så er kurset 'Lær alt om 10 hvide druer' lige noget for dig! Vi giver dig et underholdende og grundigt indblik i hvidvinens verden, og du kan lære, hvad der er dine personlige favoritter, så du efterfølgende har lettere ved at finde vine, som passer din smag.
Vi gennemgår bl.a.
- Hvordan hvidvin laves
- De vigtigste hvidvinsdruer, områder og typer
- Glastyper og servering af hvidvin
- Hvilke vine passer til de forskellige årstider?
- Match af hvidvin og mad
Du skal blandt andet smage druerne: Riesling, Chardonnay, Albariño, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Gris og flere andre, som du måske ikke har smagt før.
Hvor: Winelab Academy, Mejlgade 51A, 3 8000 Aarhus C
Hvornår: 10. oktober 2024, kl 19.00 - ca. 21.30
Målgruppe: Begynder og øvede (du behøver ingen forudsætninger for at deltage)
Underviser: Mads Jordansen
Antal pladser: Max 26
Pris: 375,- + gebyr
Kurset afholdes i samarbejde med FO-Aarhus.
På kurset vil du blive undervist af
Mads Jordansen
Owner & educator
Mads Jordansen har en stor og bred vinerfaring fra +20 år i branchen. Først som vinimportør, så wine writer og nu fuldtids underviser og ejer af Winelab Academy. Han er tidligere underviser af sommelierer i Aarhus og København på Dansk Sommelier Uddannelse. Oveni er han director for Winelab Agency.
Lær alt om 10 hvide druer (januar) UDSOLGT
Her er hvidvinskurset til dig, der elsker hvidvin og gerne vil udvide din horisont og få viden og dybere forståelse af hvidvin med udgangspunkt i 10 vine, som du skal smage på dette kursus i Winelab Academy.
Distinto inviterer til smagning med Giulia Negri – Bourgognens Elegance i Barolos Hjerte (Kun for professionelle)
Deltag i en inspirerende og lærerig hybridmasterclass om Giulia Negri, også kendt som "Barologirl," der med store ambitioner og en burgundisk inspiration har transformeret sin families vingård, Serradenari, i La Morra.