En druesort kendt fra de baleariske øer. Den stammer fra Mallorca, og dens navn betyder på den lokale dialekt »sort«. Druen er da også sort, men dens vin er ret lys, har moderat syre og lav alkohol. Den bruges oftest i blandinger, men man kan også finde interessante sortsrene vine. Planten er sygdomsresistent og giver gode udbytter, druerne modner sent.
