Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?
Vinens verden er fuld af komplicerede udtryk. Vi har samlet de vigtigste i vores vinordbog, så du lettere kan navigere og orientere dig.
Tinta Barroca
Foto: Wines of Portugal
En klassisk portvinsdrue. Den er indfødt i Douro-dalen i det nordlige Portugal og har længe været dyrket til fremstilling af portvin. Der dyrkes også en smule i Sydafrika, hvor den ligeledes bruges til hedvin.
Tinta Barroca modner tidligt og giver store udbytter. Dens vine er mørke, bløde og frugtige med lav syre. Smagen er typisk af sorte kirsebær og svesker. Den bruges først og fremmest i blanding med andre druer. Portvin står for størstedelen, men den finder også vej til almindelige rødvine.