Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Vinens verden er fuld af komplicerede udtryk. Vi har samlet de vigtigste i vores vinordbog, så du lettere kan navigere og orientere dig.

Souzão

En portugisisk druesort, oprindeligt fra Minho, udbredt i hele Douro Den er meget anvendt til fremstilling af portvin. Genetiske analyser har vist, at den er identisk med sorten Vinhão.

Souzão modner tidligt og giver vine med en meget tæt, mørk farve og en kras smag. Derfor bruges den oftest som del i blends til især søde vine. Ud over Portugal er den også plantet i Australien, Californien og Sydafrika.

Synonymer Fx Vinhão

Rul til toppen