Bolero, Shiraz, iltning eller gardiner?

Vinens verden er fuld af komplicerede udtryk. Vi har samlet de vigtigste i vores vinordbog, så du lettere kan navigere og orientere dig.

Piedirosso

En sjælden syditaliensk rødvinssort, der er mest udbredt rundt omkring i Campanien. Her benyttes den især til at blødgøre den tanninrige Aglianico. Navnet betyder »den rødfodede« og hentyder til klasernes røde stilke.

Piedirosso yder godt. Den giver aromatiske, relativt lette rødvine med god syre og moderate tanniner. Sådan opleves den på egne ben og ellers spiller den birolle i blends med Aglianico og Sciascinoso.

Efter mange årtiers tilbagegang oplever druen nu fornyet interesse.

Synonymer Fx Palombina

Rul til toppen